难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g unsalted butter, cut into pieces
- 500 g milk
- 40 g plain flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches nutmeg
- 营养价值
- 每 600 g
- 热量
- 3243.4 kJ / 772.2 kcal
- 蛋白质
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 59.9 g
- 脂肪
- 50.7 g
- 饱和脂肪
- 32.3 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 1287.4 mg
替代食谱
显示所有
Bolognese sauce
40 分钟
Pâtè with Riesling
3小时
Garlic and herb butter
10 min
Simple gluten free herb gravy
20 分钟
Rose Harissa
20 分钟
Savoury herb baked ricotta
2小时 40 分钟
Honey, soy and mustard marinade
5 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Vegan gravy
40 分钟
Mushroom sauce
20 分钟
Yellow Curry noodle soup
20 分钟
Taleggio cheese sauce
10 min