Using the new Thicken mode on your TM6, create perfect sauces (like hollandaise), custards and curds. Add a little “saucery” to your next meal with these easy, impressive recipes.
Béchamel sauce (TM6 )
15 分钟
Soubise sauce
30 分钟
Mushroom and white wine cream sauce
30 分钟
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 分钟
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 分钟
Béarnaise sauce
20 分钟
Choron sauce (Tomato béarnaise)
20 分钟
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 分钟
Crème pâtissière
15 分钟
Dairy free chocolate coconut custard
15 分钟
Crème anglaise
15 分钟
Classic zabaglione
15 分钟
Orange liqueur zabaglione
15 分钟
Lemon curd (TM6)
15 分钟
Berry curd
15 分钟
Harlequin custard (TM6)
15 分钟
Custard (TM6)
15 分钟
Runny custard
15 分钟
Brandy custard (TM6)
15 分钟
