难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 oz dried black beans
- water, to soak
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 1 tsp salt
- 1 tbsp dried oregano
-
1
bay leaf, fresh, optional
或 1 dried bay leaf, optional - 40 oz vegetable stock
- fresh cilantro, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 925 kJ / 221 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 10 g
- 钠
- 1250 mg
替代食谱
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Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40 min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 min
Basic Long Grain Brown Rice
1小时 35 分钟
Stir-Fried Vegetables
15 min
Basic Bulgur
35 min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 分钟
Creamed Spinach
30 分钟
Red Rice
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Mashed Potatoes
50 分钟
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55 分钟
Root Vegetable Gratin
1h 25 min
Ginger Cabbage Slaw
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