难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta brisée
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 500 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti
- 350 g di zucchine a rondelle
- sale
- 5 fette di formaggio Asiago
- 200 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1271.9 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 饱和脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 743.5 mg
替代食谱
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