难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 200 g maçã Granny Smith, s/ caroço, c/ casca, cortada em rodelas finas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 dentes de alho
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 ½ cubo de caldo de legumes - 4 pés de tomilho, só as folhas
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g crème fraîche
- 700 g beterraba cortada em rodelas finas
- 200 g nabo cortado em rodelas finas
- 50 g queijo feta esfarelado
- 30 g noz cortada grosseiramente
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 923 kJ / 221 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
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Cuscuz de Legumes
25 分
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1小時
Bolonhesa de lentilhas
50 分
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 分
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1小時 10 分
Caril de feijão-preto
35 分
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分
Salada de quinoa com feijão-preto
20 分钟
Arroz integral com espinafres
1小時 10 分
Cuscuz de couve-flor com tofu
8小时
Feijão e abóbora com natas e coentros
1小時
Estufado de lentilhas com legumes
1小时 45 分钟