难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Möhren, in Stücken
- 1 Dose geschälte Tomaten (850 g)
- 100 g Saure Sahne
- 50 g Butter
- 15 g Honig
- 200 g Auberginen, in Stücken (1cm)
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
- 10 g Garam Masala (ca. 5 TL)
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1503 kJ / 359 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 10.2 g
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