Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

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准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en quatre
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
100 g de carottes en cubes
1 feuille de laurier frais
3 branches de thym frais
50 g de concentré de tomate
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
1 filet d'huile d'olive

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 24 g

热量 1594 kJ / 381 kcal

脂肪 4 g

碳水化合物 59 g

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