难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g cenoura cortada em cubos
- 400 g beringela cortada em cubos
- 400 g curgete cortada em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 30 g azeite
- 400 g cebola cortada em metades
- 4 dentes de alho
- 80 g tomate em pedaços
- 15 g coentros
- 30 g coco ralado
- 70 g vinho branco
- 400 g leite de coco
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de erva-doce
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 131 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有Sopa de feijão com arroz
50 分钟
Bolonhesa de lentilhas
35 分钟
Chili com seitan
25 分钟
Chilli de cogumelos
35 分钟
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 分钟
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Hambúrgueres de soja
1小时 35 分钟
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Estufado de tofu
30 分钟
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Cuscuz com legumes à valenciana
35 分钟