难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- farina tipo 00 q.b.
- 700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino rosso
- 300 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2050 kJ / 490 kcal
- 蛋白质
- 39.7 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 28.1 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Pollo in umido ai funghi
50 分钟
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 分钟
Cotolette di spinaci
40 分钟
Cotechino e lenticchie
1小时
Scaloppine di vitello al limone
25 分钟
Salsiccia in umido con lenticchie
55 分钟
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 分钟
Insalata di tacchino e fagiolini
45 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Petto di pollo e zucchine
50 分钟
Lenticchie e salsiccia
2小时 55 分钟