难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g d'avocats
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'épices à chili style mexicain, et 1 c. à café pour le guacamole
- du sel
- 60 g d'oignon
- 300 g de tomates (100 g coupées en quatre et 200 g en petits cubes)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 8 tortillas de maïs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3443 kJ / 823 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 61 g
替代食谱
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Poularde farcie
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Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
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Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
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