Mijoté de dinde, légumes printaniers

Mijoté de dinde, légumes printaniers

3.9 55 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'ail
1 gousse
de beurre
40 g
de lardon
75 g
de dinde en lamelles d'1,5 cm d’épaisseur
500 g
d'eau
350 g
de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g
de menthe fraîche
½ bouquet
du sel
du poivre moulu
de pommes de terre nouvelles en rondelles d'1 cm (non pelées)
500 g
de petits pois frais écossés
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 1803 kJ / 431 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 30 g

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