难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'aiguillettes de poulet
- 4 tranches de speck
- 125 g de mozzarella, en lamelles
- 12 tomates cerise, coupées en quatre
- sel
- poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2163 kJ / 517 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
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Poularde farcie
2小时
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1小时 30 分钟
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
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