难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de almejas frescas
- 1 pellizco de pimentón
- 50 g de vino blanco
-
150
g de fumet de pescado
或 150 g de agua con 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 980 kJ / 235 kcal
- 蛋白质
- 15.85 g
- 碳水化合物
- 9.08 g
- 脂肪
- 14.98 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
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Tortilla de berenjenas y queso
40 分钟
Coliflor gratinada
50 分钟
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 分钟
Alcachofas a la cerveza
45 分钟
Cardo con almendras
20 分钟
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 分钟
Berenjenas a la parmesana
1小时
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 分钟
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1小时 30 分钟
Huevos duros en salsa verde
40 分钟
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1小时 30 分钟
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1小时 45 分钟