难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Piadina
- 350 g di yogurt naturale non zuccherato
- 350 g di farina manitoba
- 1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di sale
Pesto di broccoli
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà, senza semi
- 300 g di cimette di broccoli
- 1 cucchiaino di sale marino
- 1100 g di acqua
Bocconcini di maiale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di lonza di maiale a pezzi (3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ di cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3299 kJ / 788 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 39 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 钠
- 1649 mg
替代食谱
显示所有Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Gnocchi al ragù
2小时 10 分钟
Vitello tonnato
25小时 30 分钟
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Cannelloni al ragù
1小时 30 分钟
Braciole pugliesi
1小时
Spezzatino di carne con polenta
4小时
Brasato ai funghi
6h
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Coniglio alla ligure
3h 20 min
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 分钟
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2小时 20 分钟