难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di granulare di soia
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 11.4 g
替代食谱
显示所有
Vellutata di zucca e scampi
2h
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 分钟
Salsa ai funghi e vino bianco
30 分钟
Pesto radicchio e noci
10 分钟
Marmellata di pomodori verdi
25小时 10 分钟
Paté di fegatini
30 分钟
Tahina
30 分钟
Sugo pomodoro e ricotta
1小时
Conserva di melanzane
1小时 30 分钟
Babaganoush di zucca
45 分钟
Ragù di carne alla bolognese
1小时 30 分钟
Patè di peperoncini
30 分钟