
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- 6 Eier, davon 4 gewaschen
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 50 g Sojasauce
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 150 g Möhren, in feinen Streifen (5 mm)
- 2 Nori-Blätter, in feinen Streifen
- 100 g Champignons, geviertelt
- 100 g Mais, TK, aufgetaut und abgetropft
- 50 g Babyspinat
- 2 Msp. Sambal Oelek
- 1 rote Chilischote, frisch, in feinen Ringen
- 4 Stängel Koriander zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1473 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 4.9 g