难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
- 2 - 3 rametti di cerfoglio fresco, le foglioline e i gambi separati
- 50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
- 80 g di scalogno
- 80 g di aceto di vino bianco
- 180 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 营养价值
- 每 200 g
- 热量
- 7899 kJ / 1885 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 195 g
- 饱和脂肪
- 104 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 1335 mg
替代食谱
显示所有
Patè di pomodori secchi e tonno
15 分钟
Maionese al curry
15 分钟
Sugo pomodoro e ricotta
1小时
Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero
40 分钟
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 分钟
Pesto di rucola e avocado
15 分钟
Bagna cauda
35 分钟
Salsa guacamole
10 min
Paté di fegatini
30 分钟
Citronette e Vinaigrette
10 min
Salsa ai mirtilli rossi
30 分钟
Fonduta
8h 20 min