Sauce dieppoise
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Sauce dieppoise
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食材

  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 400 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
营养价值
每 300 g
热量
4980 kJ / 1202 kcal
蛋白质
52 g
碳水化合物
15 g
脂肪
98 g
饱和脂肪
60 g
膳食纤维
2 g
钠
2615 mg

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