难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g di acqua
- 330 g di farina di grano saraceno
- 10 g di sale + q.b.
- 13 uova
- burro q.b.
- 12 fette di prosciutto cotto
- 12 fette di Gruviera
- pepe nero macinato q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 148.2 kJ / 314.7 kcal
- 蛋白质
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 饱和脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 591.7 mg
替代食谱
显示所有
Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
2h
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3小时 15 分钟
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 分钟
Omelette prosciutto e funghi
1小时
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1小时
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 分钟
Gnocchi al ragù
2小时 10 分钟
Svizzere classiche
35 min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 分钟
Pollo alla birra bruna
3h