Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 21 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

500 g

食材

de farine de blé
30 g
de beurre en morceaux
30 g
de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de concentré de tomate
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 500 g

钠 617 mg

蛋白质 42 g

热量 5920 kJ / 1430 kcal

脂肪 117 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 70 g

碳水化合物 32 g

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