难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 gramů vody
- 130 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů celeru, bulvy, na kousky
-
25
gramů petrželové natě
或 25 gramů celerových listů -
1
kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
或 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty - 600 gramů filetů z kuřecích prsou, nakrájených na nudličky (5 x 2 cm)
- ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého, dle chuti
- 150 gramů žampiónů, na plátky
- 30 gramů hladké mouky
- 100 gramů smetany
- 1 čajová lžička worcesterové omáčky (可选的)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 30 gramů másla, na kousky
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- 蛋白质
- 39.2 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
替代食谱
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1小时 30 分钟
Krůtí prsa s rýží
1小时 5 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 分钟
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟