设备与配件
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
准备工作 15 分钟
总数 4小时 45 分钟
4 porzione
食材
Sovracosce di pollo e salsa piccante
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchi di aglio a metà2 - 3
-
di cipolle dorate a fette200 g
-
di pomodori maturi a pezzi150 g
-
di peperone rosso pulito e a pezzi300 g
-
1 peperoncino rosso piccantedi chili in polvere (可选的)1 cucchiaio
-
di paprica dolce o piccante, a piacere1 cucchiaio
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di zucchero15 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di origano secco1 ½ cucchiaino
-
di aceto di vino rosso20 g
-
di sovracosce di pollo senza pelle800 g
-
di brodo di pollo (vedere varianti)250 g
-
di sale1 cucchiaino
Riso
-
di acqua600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso a chicco lungo300 g
-
limone (可选的) a spicchi1
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
327 mg
蛋白质
35 g
热量
2706 kJ /
646 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
70 g
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