Orange Liqueur Zabaglione

Name: Orange Liqueur Zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g sugar; 2 oranges; 30 g orange liqueur; 6 egg yolks

4.5 (2 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 15 分钟

份量 4 portions

食材

120 g sugar
2 oranges, 4-6 thin peelings of skin (see tip) and 90 g juice
30 g orange liqueur (e.g. Grand Marnier)
6 egg yolks, from medium eggs

营养价值: 每 1 portion
热量: 1467 kJ / 350 kcal
蛋白质: 9 g
碳水化合物: 37 g
脂肪: 17 g
膳食纤维: 0.1 g

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