难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
或 1 cucchiaino di malto in polvere -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi
-
250
g di passata di pomodoro
或 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni - 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 foglie di basilico fresche, spezzettate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2小时
Ghirlanda centrotavola
5小时 5 分钟
Focaccia pomodorini e olive
3小时 30 分钟
Torta pasqualina
2h 5 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Calzoni vegetariani
1h 50 min
Plumcake salato al tonno
55 min
Pinsa farcita
3h
Focaccia ai semi di chia farcita
4小时
Quiche ai peperoni e pomodori
1小时 30 分钟
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Torta salata bietole e uova
2小时