Contorno di carote e piselli

Name: Contorno di carote e piselli
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: ½ mazzetto di prezzemolo fresco; 40 g di burro, non salato; 500 g di carote; ¾ cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe macinato; ¾ cucchiaino di zucchero; 100 g di panna; 100 g di piselli surgelati

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porzioni

食材

½ mazzetto di prezzemolo fresco
40 g di burro, non salato, a pezzi
500 g di carote, a rondelle (5 mm)
或 500 g di cavolo rapa, tagliato a fiammifero (1 x 3 cm)
¾ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
¾ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di farina di grano (可选的)
100 g di panna
100 g di piselli surgelati

营养价值: 每 1 porzione
热量: 927 kJ / 223 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 13 g
脂肪: 16 g
膳食纤维: 5.3 g