难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
- 600 g de papas, peladas, en rebanadas de 1/2 cm
- 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
- 250 g de leche
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1054 kJ / 251 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
替代食谱
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Arroz Blanco
35 min
Papas rostizadas TM6
1小时 15 分钟
Verduras al vapor
45 分钟
Gohan
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Puré de camote
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Calabacitas con elote y cilantro
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Cocción de arroz de grano largo (400 g)
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Arroz al cilantro
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Lentejas marinadas
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