难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
- 150 g di birra
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
- 350 g di passata di pomodoro
- 200 - 280 g di fagioli rossi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1734 kJ / 415.5 kcal
- 蛋白质
- 29.4 g
- 碳水化合物
- 16.5 g
- 脂肪
- 25.3 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 88.3 g
- 钠
- 4.6 mg
替代食谱
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Polpettone del Ringraziamento
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