难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 - 100 g de sucre, selon vos goûts
-
½
c. à café d'extrait de vanille, naturel (ou 1 c. à café de sucre vanillé fait maison)
或 1 zeste de citron (sans la peau blanche) - 40 g de farine
- 500 g de lait
- 2 œufs (env. 60 g chacun)
- 25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1138 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 40.6 g
- 脂肪
- 8.8 g
替代食谱
显示所有Profiteroles
2小时 15 分钟
Mousse au chocolat
3小时 20 分钟
Mousse au Toblerone®
3h 10 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min
Cheesecake New York
6小时 30 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Sorbet citron
8小时 30 分钟
Glace à la vanille
12小时
Iles flottantes
1小时
Crème glacée aux fruits
5 分钟
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3小时 40 分钟
Crème brûlée
2小时 40 分钟