难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ bouquet de persil frais
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
-
500
g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
或 500 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 x 3 cm) - ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- ¾ c. à café de sucre
- ½ c. à café de farine (可选的)
- 100 g de crème
- 100 g de petits pois surgelés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 927 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
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