难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 mm)
- 150 g de poivrons rouges, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en rondelles (5 mm)
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre, moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 283 kJ / 67 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
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Purée de pommes de terre
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Flan au brocoli
1小时 20 分钟
Gratin dauphinois
50 分钟
Accompagnement à la courgette
30 分钟
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Carottes glacées au miel
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Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
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