难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de tomates, coupées en quatre
- 3 - 4 brins de coriandre, fraîche
- 2 avocats, bien mûrs
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
jus de citron vert d'un ½ citron vert
或 jus de citron d'un ½ citron - 1 c. à café de pâte de piment
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 440 kJ / 106 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Sauce béarnaise
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Mayonnaise
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