Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.5 24 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

350 g

食材

de beurre coupé en morceaux
250 g
d'eau
50 g
de jus de citron
1 c. à soupe
jaunes d'œufs
3
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 3 g

热量 2500 kJ / 598 kcal

脂肪 65 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 0 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Simplement. Fait. Maison. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce tomate

Sauce tomate

40 分钟

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 分钟

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 分钟

Dip aux dattes et au curry

Dip aux dattes et au curry

5 分钟

Pâté méditerranéen à la tomate

Pâté méditerranéen à la tomate

15 分钟

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24小时

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15 分钟

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 分钟

Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

30 分钟

Ketchup

Ketchup

45 分钟

Sauce tomates à l'espagnole

Sauce tomates à l'espagnole

25 分钟

Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5 分钟

显示所有