Hamburguesas del carrito
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4.7 (89 评分 )

食材

Bollos de cilantro<br>

  • 25 g de leche
  • 5 g de levadura seca instantánea
  • 15 g de azúcar refinada
  • 150 g de harina de trigo
  • 2 huevo
  • 50 g de mantequilla, en cubos, suave
  • 1 cdita de sal fina
  • 5 g de cilantro, en polvo
  • 500 g de agua
  • 1 cda de ajonjolí

Carne para hamburguesas<br>

  • 100 g de zanahoria, en cuartos
  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • 300 g carne molida de res
  • 300 g carne molida de cerdo
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cda de mostaza, o al gusto
  • 100 g mayonesa, o al gusto
  • 100 g catsup, o al gusto
  • 100 g mostaza, o al gusto
  • 220 g de queso Gouda, en rebanadas
  • 2 jitomates, en rebanadas
  • ½ cebolla, en aros

营养价值
每 1 porción
热量
2879 kJ / 685.3 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
35 g
脂肪
43 g
饱和脂肪
18 g
膳食纤维
3 g
1688 mg

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