难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bollos de cilantro<br>
- 25 g de leche
- 5 g de levadura seca instantánea
- 15 g de azúcar refinada
- 150 g de harina de trigo
- 2 huevo
- 50 g de mantequilla, en cubos, suave
- 1 cdita de sal fina
- 5 g de cilantro, en polvo
- 500 g de agua
- 1 cda de ajonjolí
Carne para hamburguesas<br>
- 100 g de zanahoria, en cuartos
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 300 g carne molida de res
- 300 g carne molida de cerdo
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cda de mostaza, o al gusto
- 100 g mayonesa, o al gusto
- 100 g catsup, o al gusto
- 100 g mostaza, o al gusto
- 220 g de queso Gouda, en rebanadas
- 2 jitomates, en rebanadas
- ½ cebolla, en aros
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2879 kJ / 685.3 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 43 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1688 mg
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