难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Kugel Mozzarella, light (125 g), in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 10 g Butter
- 1 Ei
- 20 g Speisestärke
- 5 g Hartweizengrieß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Tomaten, in Stücken
- 10 g Tomatenmark
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 120 g gelbe Paprika
- 100 g Cherry-Tomaten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1614 kJ / 386 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
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