![Makaron z bakłażanem "po bolońsku" Makaron z bakłażanem "po bolońsku"](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/928B9CA9-74BC-4B1D-8E86-3175140648D1/Derivates/9e8c1344-7aba-4d3d-bac5-d6a613845a43.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1 - 1 ½
łyżeczki majeranku, suszonego
或 6 gałązek majeranku, świeżego, tylko liście - 20 g oliwy z oliwek
- 400 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ - 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 opakowanie makaronu, suchego (400-500 g), np. spaghetti, bucatini
- woda, do gotowania makaronu
- mieszane zioła, świeże np. majeranek, bazylia, oregano, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1701.3 kJ / 406.5 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 64.7 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 7.2 g
替代食谱
显示所有Fasolka szparagowa z curry
45 分钟
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1小时 10 分钟
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1小时 10 分钟
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 分钟
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1小时 20 分钟
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1小时
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 分钟
Zapiekanka twarogowa z owocami
1小时
Grecki gulasz ziemniaczany
45 分钟
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 分钟