难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 3 ½ - 4 ½ TL Salz
- 1 TL Apfelessig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
- 170 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Kartoffelstärke
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 551 kJ / 132 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
显示所有Böhmische Knödel
1小时
Erdäpfelgratin
1小时 15 分钟
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 分钟
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 分钟
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Jasminreis, gekocht
35 分钟
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25 分钟
Türkischer Reis
45 分钟
Naturreis/Vollkornreis
40 分钟
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15 分钟
Cremespinat
30 分钟
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1小时