难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 4 Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
- 1400 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
-
30
g lemon juice (see tip)
或 1 tsp ascorbic acid powder - flaked almonds, toasted, for serving
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1024 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 3 mg
替代食谱
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Sticky Jamaican Ginger Cake
25h
Pear Frangipane
1小时 30 分钟
Cardamom Bread and Butter Pudding
1h
Pineapple Parcels
1h
Orange Chiffon Cake
1小时 15 分钟
Pie Pastry
13h 50 min
Fluffy Japanese Cheesecake
1小时 50 分钟
Lemon Tiramisu
6h 25 min
Mincemeat and Almond Tart
2小时 15 分钟
Mango Chia Pudding
4h 10 min
Milk Tart
8h 45 min
Chocolate Mousse
3小时 20 分钟