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Gratinado de nabo

Gratinado de nabo
3.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 doses
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食材

  • nabo descascado, cortado ao meio ou em quartos para que caiba no bocal da mandolina Bimby®
    600 g
  • Água quente q.b. p/ demolhar
  • vinagre
    1 ½ c. sopa de
  • queijo parmesão
    50 g
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • manteiga
    30 g
  • leite
    800 g
  • farinha
    60 g
  • sal
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 638.4 mg
蛋白质 9.7 g
热量 944.2 kJ / 225.7 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 22.8 g

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