Noisettes d'agneau à l'anglaise

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8 5 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时 20 分钟

4 portions

食材

de mangue coupée en cubes
150 g
feuilles de menthe
25
de coriandre fraîche équeutés
10 brins
citron jaune non traité zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
½
d'huile d'olive
4 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
2
d'eau
1000 g
de petits pois frais écossés
400 g
de fèves fraîches écossées
500 g
gousses d'ail écrasées avec la peau
2
de beurre
20 g
de sucre en poudre
1 c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 86.8 mg

蛋白质 28.4 g

热量 1976.9 kJ / 472.5 kcal

脂肪 22.8 g

膳食纤维 17.7 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 47.9 g

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