难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 110 g Wasser
- 60 g Milch
- 30 g frische Germ
- 200 g Rohrohrzucker, etwas mehr zum Ausstreuen
- 560 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 1 Päckchen Vanillezucker (8 g)
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 2 Eidotter
- 10 g Rum
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Kakao
- 70 g Butterschmalz, in Stücken
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1586 kJ / 379 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有Dotterbusserl
50 分钟
Husarenkrapferl
1小时
Nussecken
1小时 10 分钟
Eisenbahner von Dr. Oetker
1小时 30 分钟
Kürbiskernkipferl
2小时 10 分钟
Marzipanwölkchen
25 分钟
Haselnuss-Schoko-Küsse
1小时 25 分钟
Geburtstagstorte für Kinder
2小时
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1小时 20 分钟
Linzerkipferl
1小时 10 分钟
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1小时 30 分钟
Kürbiskern-Plätzchen
1小时 20 分钟