难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 rametti di prezzemolo fresco, ,, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 di erba cipollina fresca
- 1 rametto di origano fresco
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- pepe rosa in grani (3 grani)
- pepe bianco in grani (3 grani)
- pepe nero in grani (1 grano)
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 140 g di carpaccio di filetto di manzo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2121 kJ / 507 kcal
- 蛋白质
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 42.5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
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Pollo in umido ai funghi
50 分钟
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 分钟
Cotolette di spinaci
40 分钟
Cotechino e lenticchie
1小时
Scaloppine di vitello al limone
25 分钟
Salsiccia in umido con lenticchie
55 分钟
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 分钟
Insalata di tacchino e fagiolini
45 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Petto di pollo e zucchine
50 分钟
Lenticchie e salsiccia
2小时 55 分钟