难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di caprino
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1930.9 kJ / 461.5 kcal
- 蛋白质
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 621.3 mg
替代食谱
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Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Risotto allo Champagne
25 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Riso e verze
1h 10 min
Risotto alla zucca
30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3小时
Orecchiette alle cime di rapa
4小时
Pasta patate e speck
40 分钟
Pasta al forno classica
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Risotto funghi e scamorza
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Pasta e patate con provola
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Penne in crema di Parmigiano e zafferano
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