Roasted Potato Salad

Roasted Potato Salad

4.7 53 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 portions

食材

baby red potatoes quartered
48 oz
vegetable oil
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper plus 1 pinch
¼ tsp
red onions
4 oz
celery in pieces (2 in.)
3 oz
parsley leaves only
5 sprigs
dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
plain yogurt
5 oz
mayonnaise
2 oz
pickle relish, dill
1 oz
1 oz pickle relish, sweet
apple cider vinegar
½ oz
Dijon mustard
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 566 mg

蛋白质 4 g

热量 1059 kJ / 253 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 31 g

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