设备与配件
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 porcí
食材
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
23 g
热量
1146 kJ /
274 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1小时
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小时
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 分钟
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1小时
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Klasický maďarský guláš
1小时 45 分钟
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1小时 25 分钟
Trhané vepřové maso
4小时 5 分钟