难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 500 g Wasser
- 5 g Zucker (1 TL)
- 15 g Reisessig
- 50 g weißes Mandelmus (siehe Tipp)
- 4 Nori-Blätter
- 80 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
- 80 g Mango, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 80 g Avocado, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 2 EL Sesam zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 978 kJ / 235 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
替代食谱
显示所有Curry von Wurzelgemüsen
1小时
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 分钟
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 分钟
Gemüse-Korma
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Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
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Kartoffelgratin XXL
1小时 30 分钟
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
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Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1小时 20 分钟
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1小时
Kässpatzen
1小时 15 分钟
Risotto mit Wildbrokkoli
30 分钟