Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 129 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

6 porzioni

食材

di acqua
1750 g
di lievito madre disidratato
35 g
di farina tipo 0
650 g
di farina di riso
30 g
di farina di soia
20 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale
10 g
passata di pomodoro a piacere
di mozzarella sgocciolata e a fette
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 866.8 mg

蛋白质 24.3 g

热量 2363.4 kJ / 564.5 kcal

脂肪 11.2 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 5.7 g

碳水化合物 89.4 g

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意大利

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