设备与配件
Pulled Pork Buns
准备工作 20 分钟
总数 6小时 20 分钟
6 portions
食材
-
onions halved, sliced (1 cm)100 g
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pork shoulder, boneless in one piece800 g
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barbecue sauce500 g
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water150 g
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cola200 g
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beef jus400 g
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garlic clove lightly crushed1
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fresh rosemary1 sprig
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smoked salt½ tsp
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burger buns6
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iceberg lettuce12 leaves
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tomato ketchup120 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33 g
热量
1975 kJ /
472 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
40 g
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