难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 个 蒜瓣
- 10 克 食油
- 750 克 新鲜白蘑菇 ,切片
- ½ - 1 茶匙 综合干燥香草 (干燥法国普罗旺斯香草)
- ½ 茶匙 盐 ,额外准备调味用
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ,额外准备调味用
- 1 ½ 克 面粉 (15克)
- 20 克 牛油
- 190 克 牛奶 ,额外准备刷面用
- 400 克 酥皮
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1476 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 4.2 g