Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 77 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions

食材

  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • de graisse de canard
    20 g
  • de carottes coupées en morceaux
    500 g
  • d'eau
    500 g
  • bouquet garni
    1
  • chou vert émincé
    ½
  • cuisses de canard confites effilochées
    4
  • de gésiers de canard
    400 g
  • de haricots blancs en boîte égouttés
    300 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

2569.5 mg
蛋白质 104 g
热量 3039 kJ / 723.8 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 13 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 18.3 g

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