难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Involtini di tacchino
-
400
g di petto di tacchino
或 400 g di petto di pollo senza pelle -
80
g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
或 80 g di speck a listarelle (5 mm circa) -
80
g di formaggio Asiago a pezzi
或 80 g di Emmental a pezzi - 300 g di peperoni, puliti e a listarelle
Salsa all'arrabbiata
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
- 800 g di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di peperoncino rosso piccante
Cottura della pasta (opzionale)
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3324.3 kJ / 794.5 kcal
- 蛋白质
- 55.5 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 33 g
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